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小寒节气如何养生推荐4款补气血汤

【导读】小寒节气如何养生,推荐4款补气血汤,每年1月5日或6日太阳到达黄经285时为小寒,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》:十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。小寒的意思是天气已经很冷,我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期,小寒一过,就进入出门冰上走的三九天了。

按古代历书记载,小寒节气的物候特征为雁北乡,鹊始巢,雉始鸲。小寒天寒地冻,阳气萌动,候鸟大雁顺阳气而活动,此时出现北飞迹象萍乡癫痫治疗医院;喜鹊是感阳气萌动而筑巢的留鸟,小寒开始筑巢穴,并将巢门南开,以躲避北方寒风侵袭;雉,俗称山鸡,也感阳气而发萍乡癫痫治疗医院声,小寒时节开始鸣叫。这些物候提醒人们小寒的到来,开始本节气内的生产农事与生活等。

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小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去,牛马等咸阳癫痫治疗医院牲畜就是一家的主要劳力,需特别养护。

小寒时居民的日常饮食习咸阳癫痫治疗医院惯自然也改向于暖性食物,比如羊肉、狗肉这些驱寒保暖的肉食,而那个羊肉汤最为常见。你要是在街边逛,还能经常看到餐馆推出各种羊肉汤特色菜。一些传统上的的冬令时节的羊肉菜肴就会重新出现餐桌上。


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