鸽子的营养非常丰富，要比其他的起来更加的有营养价值，而且鸽子肉也比较美味，所以很多人都非常的喜欢吃。今年来鸽北京治疗癫痫那家医院最好子肉也逐渐出现在我们的餐桌上，很多的餐馆里都有卖，深受消费者们的喜爱，可是你试过自己在家里吗？到底怎么样做鸽子呢呢？大家快来看看吧！

鸽子的营养价值，比别人禽类会稍高一些，能：治久病体虚、治妇女干血痨、治老人体虚、腰膝酸软等，一般以汤类为主；

一、以汤类为准，一般准备的辅料会相对温和一些，不要太过辣、咸、刺激等即可；

二、洗干净鸽子内脏；

三、把需要放入的辅助料与鸽子，一同放入锅内或煮锅内，进行煮沸；等到煮沸后，换成小火煮上5-8分钟，停火。因家人而言，若是喜欢年轻人，可以煮的时间短一些，若是有老人、孩子，可以煮久一些。

鸽子汤的各大功效

美容美颜，强身健体，常葆青春活力。

鸽肉富含各种营癫痫病治疗方法有几种养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。

营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。

乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。

加快身体康复、促进伤口愈合。

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有辽宁癫痫病专科医院哪里好补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈辽源市癫痫病在哪能医治得好合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。

美味营养的鸽子，相信大家都非常想要吃，但是餐馆里做的鸽子总没有自己家做的卫生吧！所以我们自己选择在家里做，也是非常不错的，而怎么样做鸽子呢？上为，就为大家简单的介绍几种，方法也都很简单，喜欢的赶快来学习吧！