?炒山药丸子是山西这边的特色食品,俗称山药丸子,实际是土儿童癫痫病的症状豆丝裹着面蒸熟的,可以炒着吃(炒法也很多种,素炒肉炒都可以的),也可以调着吃,不同的吃法有不同的滋味。说是丸子其实就是小条条,不是什么丸子,可是,它偏偏叫山药丸子,下面,我们来学习一下这道“名不副实”的家常炒山药丸子的做法吧。 ?家常炒山药丸子的做法是: ? ?1.土豆搽丝 ?2.用清水将土豆丝淘洗两遍 ?3.盛干面一碗倒入土豆丝上 ?4.把秦皇岛市治癫痫病哪家医院有名面和土豆丝拌匀,尽量使土豆丝都散开,不要粘连,面粉可以稍多一些 ?5.上锅蒸七八分钟,具体看土豆丝铺的薄厚,不能时间过长,否则炒出来就都碎了。蒸熟后用筷子挑散,不要粘连。 ?6.香肠切粒,葱白切斜片,葱叶切末,酸切末 ?7.鸡蛋加少量葱叶及盐打匀 ?8.热锅冷油,我放的猪油,更香一些 ?9.油热倒入鸡蛋液,炒熟盛出 ?10.余油倒入香肠,煎一会,剪到表皮干点的时候加入葱白、蒜末,少量干姜面、花椒面、酱油,炒出香味。 ?11.倒入鸡蛋、蒸好的土豆丝,加唐山市治疗羊癫疯的重点医院电话入剩余的葱叶 ?12南宁最好的癫痫病专科医院.爱吃辣椒的可以加些辣椒,我加了炸好的辣椒,加盐调味,炒匀即可. ?以上就是家常炒山药丸子的做法,简单易学,材料家常,但吃起来味道可是很棒的呦,多吃土豆对身体有很大的好处,降糖降脂、美容养颜,润肠通便等作用,大家可以在不忙的时候按照以上方法实践一次,味道绝对不会让你失望的。 上一篇:心脏不好吃什么水果为你介绍正确吃法 下一篇:高血脂吃什么鱼好啊 |
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