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腌萝卜干做法大全

大家一定很喜欢用腌萝卜干配饭吃吧哈尔滨市最好治疗癫痫病的医院呢。当季的鲜萝卜加上各样的配料,是最鲜美爽口的。尤其是自息县哪家可以治疗癫痫病己制作的腌萝卜干,绝对不添加任何化学元素,如果好吃还可以当做礼物送人,表示自己的一份心意,下面我们一起来看看保定市治疗羊羔疯去哪家医院好腌萝卜干的做法吧。

主料:青萝卜 4个

辅料:食用油 适量 ?辣椒粉 适量 ?白芝麻 适量嘉峪关治疗癫痫病好的医院都哪些 ?盐 适量

? ? ?白糖 适量 ?姜粉 适量 ?花椒粉 适量 ?生抽 适量

? ? ?白胡椒粉 适量 ?香油 适量 ?味精 适量

步骤:

1.卫青萝卜清洗干净,轻轻刮去薄薄的一层外皮。(要保留萝卜皮)

2.萝卜削去根须,,切成5厘米长的条。

3.放在太阳下晾晒。

4.晾晒至八成干。

5.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘。

6.再放开水中泡一会。

7.准备好腌萝卜的调料。

8.泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的盐,糖,生抽,辣椒粉,花椒粉,姜粉,白胡椒粉搅拌均匀。

9.盖上保鲜膜放冰箱腌制两天,使其充分入味。

10.腌好的萝卜条从冰箱拿出,烧好一勺热油泼在芝麻和辣椒面上。

11.放入适量的香油。

12.放一小勺(1克)味精,搅拌均匀,当时吃或是放冰箱里随吃随取。

13.就着粥吃或是就着饭吃均可,清脆爽口的开胃小菜就做好了,享用吧。

从上面我们可以看到腌萝卜干的做法,大家都不放在家中尝试一下。我们用最合适宜蔬菜配上最简单的调料,制作出属于自己的独特味道,这也是一件惬意的事。


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