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手工做面包的方法

做法:

【夹馅材料儿童癫痫治疗医院】:细砂糖2济南哪癫痫病遗传吗家医院治疗癫痫最好0克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克

【做法】:

1.将白兰地和萄萄干混合浸半小时。

2.将C料混合溶解。

3.将A、B料混合,用打蛋机慢速搅拌。

4.当均匀后,转成中速继续搅拌到有筋性时青少年癫痫治疗加入D料。

5.加入D料后搅拌到团光滑。

6.基本发酵40分钟。

7.将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形。

8.面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM。

9.面团擀好,把边缘略按平。

10.用毛刷在面团上刷上一层水。

11.夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口)。

12.将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上。

13.四川癫痫病专科医院面团由上往下卷。

14.收口处捏合。

15.面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶儿童癫痫治疗医院状。

16.最后发酵(38度,约40分钟)。

17.最后用180度烤约20分钟即可食成都治疗癫痫最好的医院用。

以上内容为我们介绍了手工做面包的做法,我相信我们大家都可以学习几种新的做法,而且我觉得我们应该拓展一下自己的厨艺,使自己做出比其他人更美味的东西,这样才能得到称赞和认可。


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