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冬季女性的保暖饮食推荐

根茎类:

代表食物:胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬吉林市癫痫病哪家医院治得最好菜中含有大量的矿物质。

调养原理:据研究,女性尤其是老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。

肉类:

代表食物:狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。

调养原理:它们富含儿童癫痫病治疗费用贵吗治疗癫痫特效药白质、碳水化合物及脂肪,产热量多,有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。

含钙食物:

代表食物:牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。

调养原理:医学研究表明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。

含维生素食物:

代表食物:维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体寒冷的适应能力。

调养原理:低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。因此,冬季应适当增加动物肝脏、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。

含铁食物:

代表食物:动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

调养原理:缺铁性贫血的女性容易怕冷,因此应多食一些含铁的食物。

含蛋氨酸食物:

代表食物:富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。

调养原理:低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。

含碘食物:

代表食物:海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富,不妨选择食用。

调养原理:人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应,而甲状腺素由碘和酪氨酸组鹰潭癫痫病公立医院成。酪氨酸可由体内“生产”,碘却得靠外界补充。


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