在以前因为市场不发达,人们还处于温饱线以下,所以对于各种的小吃食,虽然很馋,但是没有能力也没有资源去做,可是随青少年癫痫病因着经济的快速发展,各种新奇的吃食和传统小吃迅速占领了我们的生活。烤面筋是一道有着比较悠长历史的小吃,它的籍贯是陕西,但是随着时代变迁,烤面筋走进了全国各地,做法也变得大不相同,下面我们就来说一说家常烤面筋的做法和配料是怎么样的? 配料:熟面筋400克 辅料:花生米、水发木耳、胡萝卜、冬笋、水发黄花菜、香菇 调料:盐、酱油、白糖、桂皮、姜片、料酒、鸡精、素鲜汤、食用油 特色:成菜栗色,香味浓醇,烤麸软糯,甜咸适口。 操作: 1、将熟面筋切成均匀大小的方块,再分别将香菇、胡萝卜、冬笋、黄花菜都切成丁。 2、坐锅点火加入油,至5成熟时放入面筋炸至深黄色发脆,再将香菇丁、胡萝卜丁、冬笋丁、黄花菜放入过油,捞出后控油; 3、坐锅上火,留余油,先放入姜片、桂皮翻炒一下,再放入过好女性癫痫怎样治疗油的香菇丁等,再放入木耳,加适量清水,依次加酱油、鸡精、白糖、盐,出锅时放少许枸杞即可。 以上就是家常烤面筋的做法和配料的具体方面,希望我们的介绍能够帮助大家制作出更加好吃的烤面筋。烤面筋的做法其实不难,很容易就被大家掌握,所以当你们在家庭聚会或者同学烧烤会的时候,自己展示这一手烤面筋的手艺南乐县看癫痫病专科医院,一定会得到许多人的欢河南省猪婆疯哪里治疗好迎哦。 上一篇:炒西兰花的家常做法 下一篇:猪蹄汤的家常做法 |
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